Zentrale Cockpit-Übersicht

Willkommen zurück! Wähle links ein Modul aus, um Berechnungen anzustellen.

Finanzübersicht & GuV

Schnittstellen-Daten deiner Banken und Zahlungsabwickler.

1. Personalverwaltung

Dienstpläne, Zeiterfassung und Lohnkostenfaktor.

2. Warenwirtschaft

Lagerbestände, Mindesthaltbarkeit und digitale Lieferscheine.

3. Gastro-Werkzeuge & Rechner

Smarte Werkzeuge zur Break-Even-Berechnung und exakten Rezeptur-Kalkulation.

⚡ Rechnungs-OCR aktiv: Einkaufspreise verknüpft

🍳 Interaktiver Rezeptur- & Margenrechner

Verändere Mengen oder Preise – das System berechnet Margen und schlägt bei Limit-Überschreitung Alarm.

Ziel-Wareneinsatz max. 25%

Zutaten & Mengen

Rinder-Patty (Gourmet)
g
OCR 14,50 €/kg
2,61 €
Avocado Fresh
Stk
OCR 1,20 €/Stk
0,60 €
Brioche Burger Bun
Stk
OCR 0,45 €/Stk
0,45 €

Kalkulation

Wareneinsatz (+ Schwund) 3,73 €
Verkaufspreis (Brutto)
Einsatz in % 25,0 %
Rohgewinn (€) 10,20 €

📉 Break-Even & Mindestumsatz-Planer

Ermittle den nötigen Mindestumsatz anhand deiner Fixkosten-Struktur.

Monatliche Fixkosten (Miete, Personal, Strom) 18.500 €
Durchschnittlicher Bon (Umsatz pro Gast) 22,50 €
Nötiger Monatsumsatz: 24.667 €
Gäste pro Monat nötig: 1.096 Personen
Tagesziel (bei 26 Öffnungstagen): 948 € / Tag

Globale App- & Systemeinstellungen

Verwalte deine Kontenverknüpfungen, Datensicherheit, API-Schnittstellen und globalen Store-Vorgaben.

🔌 Konten-Verknüpfung & Live-Daten

Kassensystem (POS Live-API)

Gekoppelt mit Vectron / Lightspeed für Live-Daten

✓ Verbunden

Zahlungsabwickler (Card/Terminal)

Abgleich von Kartenzahlungen über Stripe / SumUp

🔒 Datensicherheit & Cloud-Backups

Zwei-Faktor-Authentifizierung (2FA)

Schutz für Admin- und Inhaber-Logins

📊 Globale Controlling-Hebel (Live-Auswirkung)

👥 Rollen & Rechte

GeschäftsführerAdmin
Service / KücheAnsicht